سرویس سبک زندگی - شیرینی کشمشی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و خوش‌طعم است که برای مهمانی‌های عید نوروز، عید فطر و مهمانی‌های دوستانه بسیار مناسب می‌باشد. ...

به گزارش سرویس سبک زندگی جیرجیرک به نقل از آسمونی - شیرینی کشمشی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و پرطرفدار برای مهمانی‌ها است. در ادامه با آشپزی آسمونی همراه باشید تا طرز تهیه شیرینی کشمشی که بسیار آسان است را آموزش ببینید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی

طرز تهیه شیرینی کشمشی

پودر قند و روغن را در یک ظرف گود بریزید و آن‌قدر آن را هم بزنید که از ظرف نریزد. تخم‌مرغ را اضافه کنید. حال کشمش، آرد و وانیل را هم مخلوط کرده و به آرامی هم بزنید.

فر را از قبل گرم کرده و سینی فر را با یک ورق کاغذ روغنی پوشش دهید. مواد را در قیف ریخته و منظم و با فاصله روی کاغذ روغنی بریزید و سینی را در فر قرار دهید.

این شیرینی در دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد و به مدت ۵ تا ۸ دقیقه پخته می‌شود. بلافاصله بعد از پخت آن را از کاغذ جدا کنید و در ظرف مناسبی چیده و روی آنها را با سلفون بپوشانید تا نرم و تازه بمانند.